Abschlussprüfung und eigenverantwortliches Arbeiten
Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Brauer/in und Mälzer/in im Bereich Abschlussprüfung und eigenverantwortliches Arbeiten.
Was schreibe ich ins Berichtsheft?
Diese Tätigkeiten kannst du als Brauer/in und Mälzer/in in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Abschlussprüfung und eigenverantwortliches Arbeiten“ verwenden.
Prüfungsvorbereitung
Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft
Praktische Prüfungsaufgaben (Sudprozess, Labor, Sensorik) vorbereitet und geübt
Fachtheoretische Prüfungsinhalte (Brauereitechnologie, Rohstoffkunde, Analytik) systematisch wiederholt
Eigenverantwortlich Produktionsschichten geplant und durchgeführt
Einordnung im Ausbildungsverlauf
Wo steht „Abschlussprüfung und eigenverantwortliches Arbeiten“ im Rahmenplan für Brauer/in und Mälzer/in?
Aktuell
Abschlussprüfung und eigenverantwortliches Arbeiten
3. Ausbildungsjahr
Weitere Themen im 3. Ausbildungsjahr
Weitere Ausbildungsinhalte für Brauer/in und Mälzer/in im 3. Ausbildungsjahr.
Spezialbiersorten und Produktentwicklung
2 Themen
Prozesssteuerung und Automatisierung
1 Thema
Prüfungsvorbereitung und Vertiefung
1 Thema
Berufliche Weiterentwicklung
1 Thema
Lernfeld 7: Spezialitäten herstellen
1 Thema
Lernfeld 8: Getränkeherstellung und Innovation
1 Thema
Lernfeld 9: Betriebliche Prozesse und Prüfung
1 Thema
Tipps für diesen Bereich
Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.
Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.
Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.
Auf einen Blick
Zeitraum
3. Ausbildungsjahr (Monat 25–36)
Bereich
Betriebliche Ausbildung
Quelle
BIBB / BGBl. 2007 Teil I Nr. 28
Berichtsheft für Brauer mit KI schreiben
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