Berichtsheft/Brauer/in und Mälzer/in/Anlagentechnik und CIP-Reinigung
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Anlagentechnik und CIP-Reinigung

Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Brauer/in und Mälzer/in im Bereich Anlagentechnik und CIP-Reinigung.

Betriebliche Ausbildung2. AusbildungsjahrMonat 13–241 Thema · 3 Tätigkeiten

Was schreibe ich ins Berichtsheft?

Diese Tätigkeiten kannst du als Brauer/in und Mälzer/in in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Anlagentechnik und CIP-Reinigung“ verwenden.

Technische Anlagen und Reinigung

Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft

1

CIP-Reinigungsprogramme (Lauge, Säure, Desinfektion) durchgeführt und überwacht

2

Kälte- und Druckluftanlagen in der Brauerei bedient und gewartet

3

Pumpen, Ventile und Rohrleitungssysteme fachgerecht bedient

Einordnung im Ausbildungsverlauf

Wo steht „Anlagentechnik und CIP-Reinigung“ im Rahmenplan für Brauer/in und Mälzer/in?

Vorher

Filtration und Abfüllung

2. Ausbildungsjahr

Aktuell

Anlagentechnik und CIP-Reinigung

2. Ausbildungsjahr

Danach

Erweiterte Laboranalysen

2. Ausbildungsjahr

Tipps für diesen Bereich

1

Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.

2

Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.

3

Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.

Auf einen Blick

Zeitraum

2. Ausbildungsjahr (Monat 13–24)

Bereich

Betriebliche Ausbildung

Quelle

BIBB / BGBl. 2007 Teil I Nr. 28

Berichtsheft für Brauer mit KI schreiben

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